对糖友来说,“喝什么”和“吃什么”同等重要。选对饮品,既能补充水分又能辅助控糖;选错饮料,则可能让血糖“坐过山车”。今天这份饮品红黑榜,帮你避开那些隐形糖,喝出平稳血糖。

红榜推荐:这些饮品放心喝
白开水是永远的首选。 水是最理想的饮品,能够促进全身血液循环和新陈代谢。若无心脏或肾脏疾病,一般建议糖友每日饮用1500-2000毫升白开水,相当于8杯左右。养成定时少量饮水的习惯,不要等口渴了再喝。饭前喝一杯水,还能增强饱腹感、减少正餐摄入量,对控制体重和血糖都有帮助。
淡茶水是优质补充。 无论是绿茶、红茶,还是大麦茶、荞麦茶、菊花茶,只要冲泡得不太浓,糖友都可以适量饮用。淡茶水除了解渴,还能为人体补充钾元素和多酚类抗氧化物质。夏天推荐冷泡茶——用凉白开直接泡茶叶,水温低,有效成分溶出慢,茶多酚含量高,口感也更清爽。
牛奶和豆浆是营养担当。 牛奶属于低糖、低脂、低嘌呤饮品,不仅能为糖友提供优质蛋白质,还有助于补充钙质,预防骨质疏松。血脂偏高的糖友建议选择脱脂或低脂牛奶。豆浆富含优质蛋白、大豆异黄酮以及多种不饱和脂肪酸,属于低升糖指数饮品,有利于血糖稳定。酸奶的血糖生成指数(GI)为48,属于低GI食物,富含优质蛋白质和钙,也能帮助维持血糖平稳。需要注意的是,豆浆和酸奶都应选择无添加糖的原味产品。
柠檬水、百香果水等自制果饮。 如果喝不惯白开水,可以尝试自制饮品。柠檬切片泡水,自带酸甜清爽;百香果挖出果肉泡水,不仅爽口,还富含维生素C和钾元素,对控制血压有好处。枸杞水带着清甜味,也能让人更愿意多喝水。玫瑰花茶、茉莉花茶等花茶,不仅有淡淡花香,还含有多酚、皂苷等生物活性成分。

绿豆汤和清淡菜汤。 把绿豆熬成汤,放冰箱冷藏后饮用,或者兑点牛奶,味道特别好。少油少盐的冬瓜汤、西红柿鸡蛋汤、紫菜蛋花汤,补水的同时还能摄入其他营养,一举两得。
黑榜警惕:这些饮品要避开
果汁饮料是隐形糖弹。 千万不能用果汁饮料替代新鲜水果。市售的橙汁、酸梅汁等含糖量远高于水果本身,且在加工过程中维生素和膳食纤维大量流失,不利于血糖控制。世界卫生组织建议限制的“游离糖”,就包括天然存在于果汁和浓缩果汁中的糖。想吃水果,直接吃完整水果才能保留膳食纤维。
碳酸饮料是升糖利器。 主流碳酸饮料每100毫升含糖量往往超过10克,极易引起血糖快速上升。即使是“无糖”可乐,虽然用代糖替代了蔗糖,但长期喝代糖饮料同样影响血糖,甚至可能与心血管疾病有关。
能量饮料和奶茶绝不推荐。 即便标注“无糖”,能量饮料也不建议糖友饮用。研究表明,这类饮料可能加重胰岛素抵抗,不仅会引起血糖波动,还可能影响睡眠质量。奶茶属于高热量、高糖饮品,对糖尿病和高血压患者均不友好。
酒要严格限制。 酒精热量较高(1克约产生7千卡),且不含其它营养素。饮酒不仅增加肝脏负担,还会促进内源性胆固醇和甘油三酯合成,导致血脂异常。
“无糖”饮料的真相:看懂配料表是关键
市面上“无糖”“0糖”概念产品层出不穷,但消费者需要擦亮眼睛。不少产品玩的是文字游戏——“无蔗糖”不等于无糖,可能添加了结晶果糖等。真正的“无糖”饮料,是指每100毫升含糖量低于0.5克。
大多数宣称“无糖”的饮料都含有甜味剂,如三氯蔗糖、安赛蜜、阿斯巴甜、赤藓糖醇等。虽然这些代糖热量较低,但多个权威医学杂志曾发表论文称,长期喝代糖饮料同样影响血糖。
值得关注的是,茶饮行业开始使用新型代糖——D-阿洛酮糖。这是一种天然存在于水果、蔬菜中的稀有糖,热量仅有蔗糖的10%,且被研究证明具有平稳餐后血糖的潜在健康益处。不过,这类产品仍需适量饮用,不可完全替代白开水。
中医饮品推荐:五汁饮
从中医角度,糖尿病发展到一定阶段容易出现“三多一少”的症状,中医辨证为“阴虚为本、燥热为标”。若与“秋燥”叠加,症状容易加重。推荐一款饮品——“五汁饮”,由清代名医吴鞠通发明,把梨、莲藕、荸荠、鲜芦根和鲜麦冬五种食材一起榨汁饮用,可以加点蜂蜜或黄糖调味,还可以水煮后放凉饮用,能够起到养阴、润肺、润燥的功效。

总结:糖友饮品选择三原则
首选白开水和淡茶,保证每日足量饮水。 每日1500-2000毫升,少量多次,避免一次性大量饮水。
适量选择牛奶、豆浆、酸奶等营养饮品。 选择无添加糖的原味产品。
看懂配料表,避开“隐形糖”。 警惕“无蔗糖”的文字游戏,关注真正的总糖含量。
选对饮品,控糖之路才能走得更稳。记住这份红黑榜,让每一口饮料都为健康加分。
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